Speisenkarte

 


Suppen

Rindsuppe mit Frittaten € 3,20

Butternuss Kürbiscremesuppe € 3,90

 

Vorspeisen

Lady Size Beef Tartar mit Toast € 7,90

Aqua True Mare Garnelen, Sellerie, Kürbis, Beurre Blanc € 12,50

Büffelmozzarella, Pesto, Paradeisercarpaccio € 8,90


 

Hauptspeisen

 

 

Schnitzel oder Cordon Bleu vom Schweinskarree mit Valdivia Erdäpfelsalat

 € 8,90/9,50

 

 

Filets vom roten Wels vom Gut Dornau, Butternuss Kürbis, Apfelmost Risotto

€ 16,90

 

 

Rindsbraten aus der Nuss mit kräftiger Zweigeltsoße und Knödel, dazu grüne Bohnen und Preiselbeer Weingarten Pfirsich

€ 13,50

 

 

Hüferl vom Grill mit Ratatouille Gemüse und Kartoffelgratin

€ 15,90

 

 

Hofmann´s Schweinslungenbraten am Stück mit buntem Kürbisgemüse,

Erdäpfelstampf € 14,90




Salate


Rindfleischsalat aus dem Tafelspitz mit bunten Käferbohnen € 11,90

Tomate-Mozzarella mit Basilikumpesto und Blattsalat 8,90

Hendlstreifensalat gebacken oder gegrillt € 7,90


 

Frische Linguine (Nudeln)


-mit Riesengarnelen Acqua True Mare und Knoblauch € 14,90

-mit Bolognese und Grana Käse € 8,50

-aglio olio con Peperoncino € 7,90

 

Beilagensalate


Gemischter Salat (Blattsalate, Paprika, Radieschen, Tomate) mit Hausdressing € 3,50

Blattsalate mit Hausdressing € 2,90

Kartoffelsalat € 2,90

 

Dessert


Panna Cotta mit zweierlei von der Marille € 3,90

Marmelade- oder Eis Palatschinken (2 Stück) € 3,90

 

Vegan

 

Butternuss Kürbis, Kräutersaitling, Valdivia Erdäpfel € 15,50

 

Indischer Daal (Linsen-Curry Eintopf) mit frittiertem Kürbis Risotto

(3erlei geröstete Currysorten) € 10,50

 

 

 

 

 

 

Unsere Küchenzeiten

Montag - Donnerstag von 11:30-16:00

Freitag und Samstag von 11:30-16:00 und 18:00-21:00






5 Gang Überraschungsmenü

Freitag und Samstag Abend ab 18 Uhr auf Reservierung
für 2 Personen
€ 44,90 pro Person

Angebot  Freitag Abend:  € 34,90 pro Person

 


 



 

 




Unsere Sojaprodukte beziehen wir größtenteils von den Firmen

Veggie Star und Nutrisan (AT)

Unsere Produkte kommen u.a. vom Alpenlandrind, hiesiger Jagd, Hofmann,

Eder, Rauchberger und aus dem Marchfeld, Caritas Hof Ziersdorf und

größtenteils aus Niederösterreich mit AMA Gütesiegel

Unser Eis, Essige und Kernöl kommen aus der Steiermark,

die Molkereiprodukte aus Salzburg

und haben das AMA Gütesiegel